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一提起葡萄酒,多数国人很容易联想到法国,以及其悠远的葡萄酒文化。也许眼前还会浮现出那隐映在郁郁葡萄园... ... 查看详情>>
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根据一项调查显示,近三年来,各大城市中时常有饮酒行为的女性人数,正以每年22的速度在增长。随着休闲生... ... 查看详情>>
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美国作家威廉·杨格曾说,“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就... ... 查看详情>>
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女性白酒噱头一时,而今大有不了了之的趋势。或许还有几个一直在暗中努力的品牌,只是我不知道而已。至于红... ... 查看详情>>
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人们常有这样的疑惑,对一些如1995年份、1996年份的波尔多葡萄酒,目前为止还没有到适合饮用的时期... ... 查看详情>>
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酒,作为世界客观物质的存在,从出生就风华正茂,它是水中跳跃的精灵。把水与火完美地结合起来,喝酒与酿酒... ... 查看详情>>
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“很多很多时候,我们需要这销魂的一杯,来成就我们的欢欣、愉悦,或者惆怅、迷乱…… 那让你迷醉的完美的... ... 查看详情>>
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报纸、电视、杂志、网络……葡萄酒的广告宣传无处不在,宣传的同质化、模式化现象也日渐严重,仿佛唯有这种... ... 查看详情>>
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看到一篇关于红酒的文章,很喜欢,写出了我心里红酒的感觉。于是心里就总是惦记着,就象次喝过那瓶mont... ... 查看详情>>
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对于大部份的酒来说,价格的确与质量有关,但"名气"与"产量"... ... 查看详情>>
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有关葡萄酒餐桌礼仪早形成于西方,如今已逐渐为社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先... ... 查看详情>>
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复活节酒庄在维罗纳诞生,由尼古拉、里卡尔多、纳塔雷、翁贝托四兄弟共同创办,今天,酒庄的事业已经传到了... ... 查看详情>>
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纳帕山谷的酒庄多如繁星,有的是以艺术收藏品取胜的美术馆酒庄,有的强调它的庄园历史,有的结合了第七艺术... ... 查看详情>>
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收到朱迪的《带一只酒杯去巴黎》后,我几乎是一气呵成地读了下来。《带一只酒杯去巴黎》是一本图文并茂的美... ... 查看详情>>
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仿佛很多自然产品的出现都和错误、巧遇、歪打正着以及被动出现有关。本来没有香槟酒,是香槟省一个修道院的... ... 查看详情>>
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过去,喝洋酒就是身份和地位的象征。如今,喝冰酒方显绅士品位。冰酒不仅有平衡怡人的甜味,强烈撩人的醇香... ... 查看详情>>
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我一直深深记得在法国的顿晚餐所带给我的震撼。那是法国时间晚上十点,在波尔多,法国着名的葡萄酒产区。彼... ... 查看详情>>
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小的时候父亲在南方工作,家中没有男人,所以很少见到酒,即使有,也是家中临时宴客,临时购买的酒,喝完了... ... 查看详情>>
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宝祖利次产区位于勃艮第产区的南部,产区内有10大村庄。宝祖利新酒是用当地的gamey葡萄品种酿制,葡... ... 查看详情>>
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奶酪,又名干酪,英文名作cheese,即芝士。法国人的餐桌上少不了它,而且据说孩童们吃奶酪仿佛吃糖果... ... 查看详情>>
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科学家表示,法国西南部和意大利撒丁岛的葡萄酒要比澳洲,南非及美国的葡萄酒健康,对人身体更有好处。研究... ... 查看详情>>
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如今,“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友... ... 查看详情>>
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原料:牛里脊300克、洋葱30克、青椒30克、鲜香菇30克、红椒30克、金针菇30克。调料:黑胡椒碎... ... 查看详情>>
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电影记录片《美酒家族》(mondovino)的导演乔纳森·诺西特近日出版发行了他的本书《反... ... 查看详情>>
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深秋象开怀畅饮的迟暮美人,霞绯红颊,摇摇晃晃,枝疏叶坠,却依然挺着傲骨在风中等候初冬的悄然而至。秋近... ... 查看详情>>
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葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助了体内蓄积的氧自由基,可以增强机体的免疫抗病机能,可以直接杀死... ... 查看详情>>
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葡萄酒,在欧洲人心目中,被誉为“爱情酒”,是的,葡萄酒的天然、高贵,在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。提起... ... 查看详情>>
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有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(cabernet sauvignon),另一种是梅洛(me... ... 查看详情>>
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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。适量饮用葡萄酒有助于健康,葡萄酒受到越来越多的消费者的青睐。但是... ... 查看详情>>
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我不是个喜欢喝酒的女人,可我喜欢红酒。红酒分为四种,我喜欢干红,尽管她没有一丝甜味。稍有一丝甜味的是... ... 查看详情>>